OUR KITCHEN

PETIT DEJEUNER
Fraîchement pressé le jus d'orange, lait, café, thé ou de cacao; fraîchement préparé des toasts; confitures et beurre maison; tomate et l'huile d'olive; gâteau au yaourt organique ou muffins faits maison; assortiment de fruits.

DEJEUNER ET DINER
1r PLAT
Bouillon galicien; crème de navets et les carottes avec copeaux de jambon; crème de potiron à la pomme de terre en purée et le céleri à l'huile de chorizo​​; Salade de légumes chaud; tarte aux légumes; la truite "gourmand" crêpes farcies avec fromage à la crème d'épinards Ulloa.

2n PLAT
Palette de celtic cochon rôti avec compote de pommes et les champignons; queue de bœuf galicien braisé avec champignons et Mencia; ronde de bœuf; cabillaud avec pommes de terre et de pain grillé à la tomate; poitrines de poulet farcis avec du riz.

DESSERT
Mousse au citron ou yaourt bio avec du sirop de mûre; tarte aux pommes ou du fromage; tiramisu; crème glacée au chocolat ou à la vanille avec brun ou mirabelle.